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台湾の最高級茶。茶葉をカットせずにカールした独特な形状をもち、お湯を注ぐと10倍以上に膨れます。Greatなお茶です。3回は美味しくだせます。
最初のお湯は茶葉の臭みをとるために捨ててください。次にお湯をいれると何ともいい香りがたちのぼります。アレルギー抑制剤メチル化カテキンがはいっていることが判明し、話題になったことがあります。
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